La Carte
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Le Q.G
Les entrées
Mille feuilles d'aubergines au chèvre
13.00€
13.00€
Terrine de campagne au foie gras maison
14.00€
14.00€
Carpaccion de boeuf de montagne et ses copeaux de tête de moine
14.00€
14.00€
Tartare de thon à la Thaï, mangue et avocat
15.00€
15.00€
Foie gras maison, son crumble de pain d'épices, et sa verrine de confiture de figues
15.00€
15.00€
Ravioles aux écrevisses et asperges et son crémeux de champignons et parmesan
16.00€
16.00€
Salade de Saint-Jacques et crevettes, asperges et parmesan
16.00€
16.00€
Escalopes de foie gras poêlées aux pommes et calvados
16.00€
16.00€
LA PERIGOURDINE DU Q.G
Salade de magrets chauds et foie gras maison, ses asperges, copeaux de parmesan et pistou
16.00€
16.00€
LE COIN CHAUD A LA CARTE
Le Q.G vous propose d'accompagner vos plats d'une escalope de foie gras poêlée, supplément 5€
Filet de dorade à la Donostiarra, balsamique et citron
17.00€
17.00€
Duo de poulpes et seiches grillés à la plancha
17.00€
17.00€
Tartare de taureau poêlé façon Q.G.
17.00€
17.00€
Bavette d'Angus et sa fondue d'échalottes
17.00€
17.00€
Brochette de boeuf d'Angus et chorizo, sauce foie gras
18.00€
18.00€
Brochette de magret et boeuf d'Angus, sauce foie gras
18.00€
18.00€
Magret de canard au chèvre et miel
18.00€
18.00€
Filet de bar en croûte de beurre de morilles
19.00€
19.00€
Brochette de saint jacques et crevettes au lait de coco et saté
20.00€
20.00€
LES SPECIALES DU Q.G
La mer
brochette de saint jacques et crevettes au lait de coco et saté, steak d'espadon. sauce teriyaki, duo de poulpes et seiches grillés à la plancha et ses accompagnements
27.00€
27.00€
La terre
brochette de boeuf d'angus et chorizo, brochette de magret et boeuf d'angus, gratin dauphinois et ses accompagnements, sauce foie gras
27.00€
27.00€
Carré d'agneau au jus de thym
25.00€
25.00€
Côte de boeuf grillée, 350g, sauce Foie Gras, gratin Dauphinois et ses accompagnements
25.00€
25.00€
Les desserts du Q.G
Baba au rhym arrangé du Q.G et sa chantilly
8.00€
8.00€
Mi cuit au chocolat et sa boule de glace
8.00€
8.00€
Crème brûlée, saveur du Moment
8.00€
8.00€
Macaron glacé à la framboise
8.00€
8.00€
Nougat glacé au coulis de fruits rouges
8.00€
8.00€
Crumble d'ananas à la cannelle
8.00€
8.00€
Cheesecake du Q.G
8.00€
8.00€
Dessert du moment
8.00€
8.00€
Coupe de glace chantilly
rhubarbe, fruits rouges, chocolat, yaourt, verveine, spéculoos, vanille noix de pécan, menthe fraîcheur, chartreuse, coeur d'ananas, citron basilic, poire du verger
8.00€
8.00€
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